如何看待NIR与食品营养数据集?

嗨大家好,
 
我是计算机背景的学生,做数据分析相关的。最近想要做NIR与食品营养的数据分析。
 
我在网上找了,只找到两个比较相关的数据集。一个是A biscuit dough database, 是饼干的NIR数据集,对应有饼干的脂肪,蔗糖等信息。另一个是wheat kernel, 是小麦的数据集,有蛋白质信息。
 
请教各位,有没有更多的NIR与营养成分对应的数据集?不是免费的也行,谢谢各位了:) 

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