如何评价近红外光谱初创企业农彩汇?


最近一家近红外光谱技术相关的创业公司进入了市场当中,其团队也是据说来自中兴、康佳、迅雷等知名企业,他们的理念是通过实现云计算近红外光谱检测仪的智能化、简便化和快速化,将无损、快速、安全的食品智能检测理念深入人心。
 
那么究竟如何呢?

疑惑很值,打赏犒劳作者一下

已邀请:

杜一平 - 从可见到近红外的光明之路

赞同来自: 星辰大海 包锞炜

食品安全通常检测有害物质,往往是微量或痕量的,这方面近红外一般无能为力;但是,食品安全也包括营养成分,比如营养组分含量不足,甚至没有营养组分,而营养成分含量常较高,近红外就可为了。具体事情要具体分析。我非常不赞成说近红外是万能的,什么都能做。实际样品的检测还有很多问题,我们做研究的还需努力啊
 
 

包锞炜 - 指点江山,激扬科技,科技有担当,知识有力量

赞同来自: 星辰大海

从官网介绍中可以看出,农彩汇的定位是:食品安全检测全产业链运营商。

农彩汇.png

 
农彩汇成立于2017年6月份,据介绍团队成员有十年以上的硬件项目管理运营经验和软件开发运营经验,并且熟悉云计算算法、数据建模,人工智能,网络通讯、多媒体等领域的编程技术。团队中目前共有7人,好像没有一个是纯种的近红外光谱技术出身的人员,这一点的确让我一个近红外门外汉人有点吃惊,虽然很多变革都是外部发起的,然而真正的技术力量驱动还是来自内行。

农彩汇1.png


农彩汇2.png

 
既然是以近红外光谱技术作为核心的初创公司肯定对于NIR技术是推崇备至的。

农彩汇3.png

农彩汇4.png

 
据了解,农彩汇的产品是基于云计算近红外光谱食品检测设备的研发,采用近红外光谱技术+云技术大数据平台的交互模式,在国内属于首创和领先地位,所有核心元件均由本司自主研发,创新能力强(目前好像农彩汇还没有实际产品,此处求讯杰光远的心理阴影面积),官网介绍还可以检测过敏原、化学物质、营养、热量和组成成分,其检测准确率超过97%,是一个开创性新研究,具有很好的市场前景。
 
我们再来看看官网的工作原理:

农彩汇5.png

 
大家觉得有没有很眼熟的样子,我虽然是近红外门外汉,但也是见过不少NIR初创企业产品了,感觉这么像以色列 Consumer Physics 的SCiO,如何评价近红外光谱消费级产品SCiO?(我读书少,你可不要骗我)
 
再来看看农彩汇的产品布局,基本是硬件平台+电商平台+云平台三位一体模式:

农彩汇6.png

 
我们回归到近红外扫描器的产品上面,目前农彩汇应该还没有成品出来,因为:

农彩汇7.png

 
从产品分类来看,也是基于SCiO来进行的,个人消费,企业级别,软件开发套件。至少目前来看,我还没有看到什么特别的新意。

农彩汇8.png

 
个人版近红外扫描仪,说白了就是一个高科技玩具,让我们透过现象看到事物的本质。其官网给出的应用:
 
数位医疗
 
针对想要由扫描食物以了解食物中所含成分的用户,包括对于热量、营养素、纤维质、糖份以及升糖指数(GI Index)的等成分的检测; 本产品帮助使用者追踪于每日、每周、每月甚至每年的食物成分摄取情况。
 
食品安全
 
针对希望扫描食物以了解食物中所含有之特定过敏原或掺杂物用户,虽然农彩汇科技目前的检测功能有限,本公司将定期更新检测模型算法。一旦本团队取得新成分之检测数据并创建新的演算法后,便将资料更新。由于透过应用程式进行资料更新,无需将硬体装置升级。
 
食品真实性
 
针对想知道所食用之食才是否安全的用户,确保商家没有以较低价的产品充数,且未添加不实成分。 
 
企业级用户包括如下群体:
 
希望推广且促成饮食健康革命的用户
 
包括所有为我们定期且测试扫描食物的用户,进而帮助我们扩增数据资料库。资料库扩增将帮助农彩汇科技进一步建立检测模组,造福社会大众。于此同时,农彩汇科技也承诺将数据资料库与任何为了实现合法的国际人道目的而使用之组织分享。
 
希望创建自己的检测模组企业用户,以获得食物目标的原始光谱数据
 
企业可能想要使用扫描器及应用程序扫描食品之外的样本,例如土壤、植物、爆炸物、纺织品和皮肤组织等。
 
食品相关公司企业
 
该企业想要得知食品品质及可信赖度,尤其需要能当场以手持式扫描器测量之用户。农彩汇科技可依照您的需求,以帮助创建满足客製需求的检测模组。
 
不过从官网看,目前的近红外扫描仪仅支持IOS系统

农彩汇9.png

 
可能是不是默认手持iPhone的群体会比安卓用户更有购买倾向呢?
 
不管怎么说在食品安全大趋势下应用近红外光谱技术做一些实事,这是每一个近红外技术从业者都乐见其成的,我对于唯一的疑惑就是,农彩汇应该来跟中国近红外科研人员多接触下,真正了解下中国近红外文化,文化的英文 Culture,本意是培育;汉语里,“文”与“化”实际上是两个字,其重点在于“化”,“文”就是呈现出来的东西,而不是只把它挂在墙上,挂在墙上的东西没有“化”,只是“文”。什么叫“化”?你要把它“化”为内在的行为方式,化”为你在无意识的状态下每天都按照这种观念行事的行动。
 
中国近红外的文化是什么?我觉得应该就是让你脑子里最相信的东西(NIR),变成可执行的细节,变成一个系统,并吸引有这种价值观的人一起同行。
 
毕竟玩概念的都久不了。
 
 
 

李光 - FPI,十年青春,愿以梦为马,不负韶华

赞同来自:

现阶段尽量不要把近红外跟食品安全挂钩起来。

周桂勤 - 光瞻科技创始人

赞同来自:

食品是最复杂的,尤其中国食物各种添加剂的检测,不仅对设备尤其对算法挑战很大,前处理很关键,前处理太久就跟传统方法优势不大了。

要回复疑惑请先登录注册