强化NIR基因,陶朗发布新品解决坚果籽仁杂质分选难题

指点传道者    2019-05-05

陶朗NIR技术2.png

在刚刚结束的第十三届中国坚果炒货展上,食品分选设备制造商陶朗发布了其经典机型TOMRA 3C最新配置的光学技术——NIR识别技术。这项技术能够进一步提升TOMRA 3C的强大性能,提高杂质剔除的精准度,极大地优化食品分选效率。
 
TOMRA 3C光学分选机是陶朗全球团队经过多年的研发和测试,专门针对籽仁、坚果、谷物和豆类分选应用推出的食品分选设备。在设计之初,TOMRA 3C就突破了常规的色选概念,将更高端的光学技术引入日常分选领域。自2017年面世以来为众多中国及海外客户提供了优质的食品分选解决方案。
 
在食品加工行业中,分选的实际需求常因产区、产季、消费终端需求等原因不断变化。因此,在设备投入市场后,陶朗的产品和研发团队仍致力于设备的持续改进,力求为客户提供更优化的解决方案。在走访了大量食品加工企业及进行了一系列技术测试后,陶朗决定在TOMRA 3C上配置NIR技术,以强化设备性能,为食品企业提供更全面的解决方案。
 
陶朗中国团队在对葵花籽客户的走访过程中发现有些加工企业在葵花籽生料线上采用去石机、比重机加上色选机和人工来进行多重筛选,但是仍有不少杂质无法被剔除。这是由于色选技术根据颜色识别的局限性,无法精确识别颜色和产品较为相似的杂质,如葵盘、结瘤;此外,一些恶性杂质如动物粪便、昆虫等也较难剔除干净。陶朗在杂质识别方面拥有成熟的NIR识别技术,广泛地应用于不同的食品应用中。这种技术通过精选光学波段,能够高效识别不同物质的内部特征,从而实现精准的杂质剔除。产品和研发团队认为NIR技术应该是解决目前籽仁和坚果行业杂质分选问题的良方,便将收集到的难以剔除的杂质统一发往其位于德国的核心研发中心进行性能测试。经过一系列针对性的测试,研发人员选定了针对该应用最佳的波段组合。
陶朗NIR技术1.png

不同的物质在NIR技术的处理程序中会呈现不同的形态
 
配备NIR技术后的TOMRA 3C能够有效识别物质特征,高效剔除次品和杂质,提高产出品的纯度,从而帮助食品加工企业提供更加优质的产品,保证食品安全。此外,由于识别的精确度极高,分选过程中好产品的带出比极低,减少了原料的浪费。
 
陶朗TOMRA 3C的产品经理连丹女士表示:


“陶朗致力于为客户提供第一流的食品分选设备。因此陶朗的产品和研发团队持续跟进客户反馈,深入挖掘客户实际需求,并据此来优化现有技术和研发新技术,以帮助更多的客户提高成品质量,提升加工效率。配置NIR技术的TOMRA 3C在正式发布前已经签约部分客户并已安装运行,实际使用效果非常令人满意。客户对TOMRA 3C的认可以及NIR技术在实际场景中的优异表现让我们备受鼓舞,我们有信心也有热情将配备了NIR技术的TOMRA 3C引入更多的企业,帮助他们优化食品分选效率,提高产品质量。”


其实关于近红外技术的应用,若你能认真去研究探索,抛开那些可能会获取的炫目光环,你就可以沉浸在其中,一个普通的NIRer就可以用自己的坚持,努力写就整个应用传奇。
 
NIR很年轻,但年轻不是资本,年轻又努力的NIRer才是资本,时光终究不会辜负每一个努力的NIRer,既然总是有人要在时代胜出,为何不能是NIRer?那些走得更远的人,并不总是特异于常人,或许只是每天比别人多走了一点点。

文章很值,打赏犒劳作者一下

评论(0)
阅读(113)

0 个评论

要回复传道请先登录注册